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可乐姜鸡中节

原  料:
鸡中节9只、姜片6片、可乐1杯约200克、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、白糖适量。[搜菜谱]
特  色:
可治感冒的——美味可乐姜鸡中节。[搜菜谱]
操  作:
1、准备好食材。

2、热锅下油,放入姜片爆香捞起,排入鸡中节。将鸡中节两面煎至金黄色。

3、倒入料酒、生抽和可乐,放回姜片,水要完全没过鸡中节。中火煮约20分钟,然后大火收汁下食盐和白糖调味即可。

贴士:
1、可乐姜鸡中节是一道常见的家常美味,也深受大小朋友的喜爱,做法也很简单美味。主料为鸡中节和可乐加生姜。还是治疗感冒的一道美味佳肴(适合感冒初起者)。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,美味可口。又保留了可乐和姜的香味,深受广大美食爱好者的喜爱。这等简单美味的可乐姜鸡中节,怎不令您食指大动呢?

2、鸡翅含有多种可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。[搜菜谱]

营养价值:
鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。 肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;...
姜 - 又名生姜、黄姜、均姜。 为植物姜的干燥根茎或鲜根茎,多年生草本植物。 姜供食用的部位为不规则的块茎,呈灰白或...
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,...

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