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五彩炒鸡腿

原  料:
红椒半个、黄椒半个、青尖椒二个、鸡腿肉一个、姜片三片。[搜菜谱]
特  色:
简单营养又美味的——五彩炒鸡腿。[搜菜谱]
操  作:
1、热锅下油爆香姜片,加入鸡肶菇兜匀。

2、再倒入全部彩椒爆炒均匀,在锅边倒入1汤匙玫瑰露酒炒匀。

3、再加入适量清水加盖煮片刻,加入食盐和砂糖炒匀上碟。

4、再热锅下油,加入鸡腿肉小火煎(用食盐,胡椒粉和少许糖腌30分钟)。

5、6、加盖小火煎至金黄色翻面,煎至鸡腿肉熟透取出斩件,放在炒好的彩椒上面或倒入一齐炒拌均匀上碟,任君选择。

[搜菜谱]

营养价值:
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