原 料:
宝塔菜250g、泡发海参1条。[搜菜谱]
特 色:
另类花菜和海参的混搭——宝塔菜炒海参。[搜菜谱]
操 作:
1、准备材料:宝塔菜掰成小朵,泡发海参。
2、海参切成0、5cm的薄片。
3、热锅倒油放入姜蒜爆香。
4、倒入宝塔菜翻炒均匀。
5、加入适量的清水。
6、放入海参片加入半汤匙的料酒翻炒均匀盖上锅盖煮2-3分钟。
7、放入适量的盐,鸡精调味后加入适量的水淀粉勾薄芡即可。
贴士:宝塔菜可以像普通花菜一样的做法来炒,味道都挺不错的。[搜菜谱]
营养价值:
海参 -
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