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缤纷沙拉卷

原  料:
白萝卜、白醋、糖。
沙拉用蔬菜、彩椒丝、蟹肉棒丝、鸡蛋丝、葱。[搜菜谱]
特  色:
宴客的缤纷沙拉卷。[搜菜谱]
操  作:
1、准备材料时,要先提前一两天做好萝卜片,将大白萝卜切薄片,然后浸入加了白醋和糖的溶液中,浓淡自己调整,过一两天,萝卜片就会入味成为类似四川泡菜的酸甜味,而且软软的,不易破。

2、我在里面放了超市卖的沙拉用蔬菜,彩椒丝,蟹肉棒丝,鸡蛋丝,腰带是葱,焯水后挤干即可。

贴士:
1、尽量选择可以直接做沙拉食用的食材。

2、蘸酱可以挑选自己喜欢的,我喜欢微酸的猕猴桃沙司。也可以用淋在热狗上的黄芥末酱,或用一般的白色沙拉酱、千岛酱用牛奶稀释一下。

3、这道沙拉卷是很方便操作的,但是要够耐心,味道清爽,蘸着爽口的猕猴桃沙司,多吃几个也无妨,因为热量很低,还富含纤维素,可谓是健康养眼的一道凉菜。[搜菜谱]

营养价值:
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青椒/甜椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。 青椒的别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果,...
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所...
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 所有凉菜/拌菜

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