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炒小银鱼

原  料:
小银鱼、红辣椒、绿辣椒、洋葱、生抽、鸡精。[搜菜谱]
操  作:
1、小银鱼浸水中30秒左右,沥水。

2、炒香青红辣椒和洋葱。

3、小银鱼入锅一起翻炒,加一小勺生抽。

4、加一勺糖,翻炒一下,然后就可以出锅了。

贴士:在韩国的餐馆就餐,点好菜就会上来几个小碟子,这就是“小菜”。按照韩语说的话是“伴菜”,也就是我们理解的“下饭菜”吧。这些小菜讲究味道鲜明,能下饭,简单易做。[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,... 所有韩国料理

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