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拌明太鱼

原  料:
干明太鱼1条、生抽酱油2毫升、糖1、5克、白醋2毫升、香油2毫升、辣椒油少许、盐1克、味精1克、白芝麻少许。[搜菜谱]
特  色:
用清爽的美味来对付糟糕的食欲——拌明太鱼。[搜菜谱]
操  作:
1、将干明太鱼用水泡软(需要大概2个小时)。

2、剥下鱼皮和鱼骨,撕成均匀的丝。

3、将调味料混合后成调味汁。

4、调味汁与鱼丝混合即可。

贴士:
1、明太鱼丝撕得越均匀越好,拌的时候抓拌均匀。

2、明太鱼虽然比较容易消化,不过也不可以过多食用哦。[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,... 所有韩国料理

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