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基础版日本寿司

    简单的寿司,也是一款不错的早餐

    基础版日本寿司用料工具

    主料:鸡蛋(2个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)玉米肠(适量)米饭(适量)寿司海苔(一张)辅料盐(适量)寿司(适量) 沙拉(适量) 肉松(适量)
    厨具: 电饭平底锅分类主食咸甜其他三刻钟普通难度

    基础版日本寿司的做法:

    基础版日本寿司

    1.取两个鸡蛋,打在碗里,加适量盐,搅拌均匀后煎成蛋。大火热锅,小火煎饼,不要动,慢慢煎,确保蛋饼成形。

    基础版日本寿司

    2.将煎好的蛋饼切成条状。

    基础版日本寿司

    3.胡萝卜切成条状,焯水,煮熟。

    基础版日本寿司

    4.黄瓜切成条状。

    基础版日本寿司

    5.玉米肠切成条状。

    基础版日本寿司

    6.取适量寿司醋。没有的可以自己调配,比例是盐1:糖2:醋2,需要将三者融化开来。

    基础版日本寿司

    7.将寿司醋加入米饭中,搅拌均匀。

    基础版日本寿司

    8.开始做寿司:竹帘卷铺开,上面铺上一张保鲜膜。

    基础版日本寿司

    9.放上一张寿司海苔。

    基础版日本寿司

    10.铺点米饭,带上一次性手套,将米饭稍微摁实一点,这样切出来的寿司比较好看。

    基础版日本寿司

    11.均匀的涂抹上一层沙拉酱。

    基础版日本寿司

    12.加入肉松。

    基础版日本寿司

    13.加入其他准备好的材料:蛋饼条、胡萝卜条、黄瓜条、玉米肠条。

    基础版日本寿司

    14.开始卷寿司,卷得稍微紧实一点。

    基础版日本寿司

    15.卷好的寿司。

    基础版日本寿司

    16.切成块状,即可享用!

    基础版日本寿司

    17.还做了一款涂沙拉酱的寿司,用沙拉酱做的寿司白白的,用番茄酱做的寿司红扑扑的。都好吃!

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