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腊肉丝炒韭菜苔

原  料:
腊肉、韭菜苔、葱片、姜丝、料酒、糖、花生油、生抽、盐。[搜菜谱]
特  色:
给不爱吃饭的你带来一股清流——腊肉丝炒韭菜苔。[搜菜谱]
操  作:
1、腊肉切片后,再切丝备用。

2、韭菜苔洗净控干水分,切段备用。

3、葱切片,姜切丝,锅中倒油加热倒入葱姜炒香。

4、倒入腊肉丝翻炒出油,倒适量料酒、糖、生抽炒匀。

5、加入韭菜苔,大火快速炒匀。

6、根据口味添加适量盐,调味出锅。

贴士:
1、因为肉咸,所以谨慎添加盐量。

2、用腊肉炒的韭菜苔绝对是下饭神菜,给热天不爱吃饭的你带来一丝清流。[搜菜谱]

营养价值:
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