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酿虎皮尖椒

原  料:
猪肉80克、尖椒3个、酷克壹佰烤肉料汁适量(我这个是做鸡腿卷剩余的)、小葱一棵、橄榄油一匙。[搜菜谱]
特  色:
奥尔良口味儿的酿虎皮尖椒。[搜菜谱]
操  作:
1、把猪肉剁成肉馅。

2、把肉馅放入剩余的烤肉料汁中。

3、把葱切碎放入肉馅中,加入一匙的橄榄油。

4、用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

5、把尖椒洗净,切去尖椒蒂。用小刀把籽去除。

6、把拌好的肉馅塞到尖椒中。

7、锅内放油。

8、油温七成热时,下入酿好的尖椒过油。炸至外露的肉馅变色,尖椒颜色变深即可出锅。

[搜菜谱]

营养价值:
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