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蒜苔炒扇贝肉

原  料:
冰冻扇贝肉、蒜苔、干红辣椒、姜、葱、蒜、盐。[搜菜谱]
特  色:
简单快手家常菜——蒜苔炒扇贝肉。[搜菜谱]
操  作:
1、扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。

2、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。

3、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。

4、放入扇贝肉翻炒。

5、加入蒜苔翻炒,最后加盐调味即可。

[搜菜谱]

营养价值:
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