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心形土豆饼

原  料:
大土豆一个、面粉180克、纯净水一杯、葱花、芝麻、黑胡椒粉、盐、鸡精若干。[搜菜谱]
操  作:
1、土豆去皮,刨成细丝。

2、刨好的土豆丝加清水,加适量黑胡椒粉、盐,搅拌均匀。

3、慢慢加入面粉,搅拌成面糊。

4、加入葱花、芝麻,拌匀,放置五分钟。

5、平底锅放少量油加热,将面糊舀入锅内,煎熟即可。

[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
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