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紫甘蓝杂炒

原  料:
丸子、豆干、紫甘蓝、辣椒、鸡蛋(因为太多了、最后没有放)。
花椒、一勺老干妈、少许耗油、少许盐和鸡精。[搜菜谱]
特  色:
紫甘蓝杂炒——处理冰箱里的剩货。[搜菜谱]
操  作:
1、准备好食材。

2、爆锅后,将花椒盛出,放入丸子进行煸炒约一分钟。

3、随后放入豆干继续煸炒。

4、约两分钟后,放入剩下的紫甘蓝、辣椒,使]

营养价值:
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所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,...

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