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肉末炒杂蔬

原  料:
肉末、蘑菇、白菜邦、少许盐、少许耗油、酱油、木耳、辣椒、鸡精。[搜菜谱]
操  作:
1、爆锅,放入肉末进行翻炒至变色后,略炒两分钟。

2、放入蘑菇与肉末继续翻炒。

3、待蘑菇变软后,加入白菜邦,加少许盐,这样白菜邦遇到盐后会出少许水。

4、倒入少许耗油与酱油调色。

5、因为白菜叶比较容易熟,所以最后放。

6、白菜叶遇热会就会自然瘦身啦嘿嘿。

7、出锅时放入木耳,辣椒、鸡精调味即可。

8、美味滴便当出锅啦。

贴士:
1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。

2、腹泻者尽量忌食大白菜。

3、气虚胃寒的人忌多吃。

4、切大白菜时,宜顺丝切,这样大白菜易熟。

5、挑选包心的大白菜以直到顶部包心紧、分量重、底部突出、根的切口大的不为好。[搜菜谱]

营养价值:
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