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橄榄油拌紫甘蓝

原  料:
紫包菜半颗、有机亚麻籽一汤匙。
盐、白醋、黑胡椒粒、橄槛油适量。[搜菜谱]
特  色:
去繁存简——橄榄油拌紫甘蓝。[搜菜谱]
操  作:
1、无公害紫包菜洗净后沥干水份切成细细的丝,越细越好。

2、撒上盐、白醋、现磨黑胡椒粒拌,淋上橄榄油拌匀。

3、装盘后撒上亚麻籽即可。

贴士:对于食材,往往最简单的料理,便能烹出不同一般的美好滋味,这道橄榄油拌亚麻籽紫包菜,用橄榄油的果香和蔬菜的清香巧妙的混合亚麻籽独有的坚果味道,更加突出了紫包菜的清香,让你忽略了它后味中的那一点点辛辣,吃出健康,吃出美味是每一位主妇的追求。[搜菜谱]

营养价值:
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所属菜系:
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